Få saker är så Göteborg som Feskekörka! Det var därför många blev ledsna när Feskekörka stängde i pandemin år 2020. MEN ny öppnar äntligen Nya Feskekörka upp för allmänheten igen. Såklart jublar hela Göteborg och vi är stolta över vår unika kyrka full av fisk. Det kommer ett flertal nyheter på restaurangfronten och maten i kyrkan. Självklart har jag begett mig till Sveriges kändaste fiskkyrka på invigningen.
Här följer video och bilder från NYA Feskekörka 2024, med en fiskluktande comeback starkare än nånsin!
Feskekörka är Göteborgs berömda fiskmarknad och har en rik historia som går tillbaka till 1800-talet.
Foto: Hannah Sjöström
Att lyfta fram den vackra byggnaden och samtidigt ta feskekôrka in i framtiden. Byggnadsminnesförklaringen har en ganska tydlig syn på vad som är viktigt för fastigheten.
Vi har både restaurerat, renoverat och gjort stora underhållsarbeten. Mycket av den ”lösa inredningen” eller på senare tid byggda delarna har dock också sanerats från bland annat asbest, men också behövts demonteras för att de förvanskat eller dolt fastighetens stolpverk.
Dekoren ligger på hyresgästen att ta fram, men även i hyresgästens arbete har Länsstyrelsen haft synpunkter och visat på vikten att följa byggnadsminnesförklaringen.
Vi har återbrukat det som går att återbruka, exempelvis har vi återanvänt gamla träpartier i trapporna upp till entresolplanen. Vi har ju också bevarat det som inte behöver bytas, alltså inte kastat något som fortfarande är i tillräckligt bra skick att renovera, vissa delar kommer med tiden behövas bytas och då får vi byta till ”rätt” mtrl eller del. Vi har gjort en stor insatts för att få till en bra anläggning energisparmässigt, där den nya källaren för installationer blir hjärtat.
Idag har feskekôrka en hyresgäst som ska driva hela feskekôrka. Deras upplägg får de gärna prata om själva men det jag kan säga är att det kommer fortsatt finnas fiskförsäljning över disk och att restaurangdelarna har utökats för att vi bland annat nu använder en entresol som tidigare var personalutrymmen till yta för gäster istället.
Vi har lärt oss massor och det har varit många utmaningar. Källaren och alla nya installationer är ett kapitel för sig. Grundförstärkningen och underhållsarbetet med den fantastiska trästommen en annan. Alla utmaningar kring att fastigheten är ett byggnadsminne och står på fornlämningsområde har varit utmanande men med gott samarbete med länsstyrelsen samt deras arkeologer och antikvarier på plats, har det arbetet varit både kul och lärorikt.
Om man går tillbaka till tiden för förstudie och antikvariska undersökningar runt 2016-17, och ser på vad planen/visionen var då, så är vi väldigt nära det resultatet idag. Det känns superbra och är ett sätt att se på ett lyckat slutresultat.
Men även att se att delar, som vi faktiskt inte visste skicket på när vi startade, var så fina och nu återigen blir en viktig del av fastigheten och det du ser när du kommer in i Feskekôrka är fantastiskt tycker jag. (t.ex. trästommen, fönster som återställts, ytterväggens insida, fasad.) Det känns otroligt spännande att nu få se vad besökarna tycker när det öppnar. Higab vill att alla ska känna sig välkomna till denna fantastiska byggnad som ligger så många Göteborgare varmt om hjärtat.
Det var SÅ himla kul att gå på invigningen av Nya Feskekörka. Det var även högtidligt när biskopen klippte det röda invigningsbandet för kyrkan. Fiskdiskarna är uppdelade i olika koncept, allt för att alla ska hitta sina favoriträtter. Hela Göteborg jublar för att deras största ikon Feskekörkan är tillbaka, nu snyggare och mer happening än nånsin.
Jag rekommenderar alla som ska besöka Göteborg, att göra ett besök till Sveriges häftigaste kyrka full av fisk!
/Maria
Alla rättigheter reserverade - Copyright 2024
Barbro Olsson says:
Roligt att läsa din intervju och se videon!
Så fint det blivit efter renoveringen. Det blir nog populärt nu i sommar!
Maria Ljungström says:
tack fina:) ja det är SÅ fint efter de gjort om du måste gå dit och se det live:)