Siden den første McDonald’s-restaurant slog dørene op i Sverige i 70’erne, har restaurantkæden etableret sig som den største fastfood-kæde i Sverige. Men hvad putter vi i os selv? Her vil vi lave et grundigt dybt dyk ned i McDonald’s menu og undersøge den efter i sømmene. Kom med!
Vi kan allerede nu konstatere, at mad fra McDonald’s sjældent er en sundhedskur. Selvom der er sundere muligheder på menuen, såsom salater, indeholder de fleste menuer friturestegte pommes frites, og vælger du at tilsætte sodavand, indtager du mange kalorier og meget fedt.
Historien bag McDonald’s
McDonald’s blev startet for hele 75 år siden af to brødre, der overraskende havde efternavnet McDonald. Brødrene Dick og Mac havde været i restaurationsbranchen i lang tid, men det, der formede McDonald’s-konceptet, var i virkeligheden, hvordan kunderne valgte at købe deres mad.
Drive-ins blev mere og mere almindelige og så blev det også stadig vigtigere at levere maden hurtigt. Den restaurant, der hurtigst kunne sende bilerne gennem køen, ville vinde kunderne. Det var her, hamburgeren kom i spil. Selve retten eksisterede allerede, men ingen havde tænkt på, hvor hurtigt en hamburger kunne tilberedes. Desuden behøvede du ikke en tallerken eller nogen bi-pinde!
McDonald-brødrene forsøgte at køre en menu, der stort set kun indeholdt hamburgere, og resten er historie. Konceptet fik stor succes og spredte sig som et franchisekoncept over hele verden. Den første restaurant kom til Sverige i 1973, da den åbnede på Kungsgatan i Stockholm. Dengang kostede en Big Mac 4,75 SEK!
De mest almindelige menuer på McDonald’s
Næsten alle ved, hvad en Big Mac & Co er. Det er den mest kendte menu hos McDonalds og de fleste andre menuer i kæden er baseret på samme koncept. Nemlig en hamburger, pommes frites og en sodavand.
Andre almindelige menuer er den såkaldte “lille menu” med en cheeseburger eller en almindelig hamburger- og chicken nuggets-menu. McFeast og QP er to andre populære burgere. The Happy Meal er klassikeren for alle børn med en hamburger, pommes frites, drink, lidt frugt og et stykke legetøj. De seneste år er de begyndt at tilbyde en bog i stedet for et legetøj.
Her er en kort prisoversigt over menuerne for 2023:
MENU PRIS
Big Mac & Co 90 kr
Kyllingeburger Salsa & Co 55 kr
Kylling Tasty & Co 95 kr
McFeast & Co 90 kr
Kylling McFeast & Co 90 kr
Veggie Tasty & Co 95 kr
Kylling McNuggets & Co, 6 stk 65 kr
Chicken McNuggets & Co, 9 stk. 75 kr
Cheddar Dijon & Co 105 kr
Kylling McNuggets & Co, 20 stk 100 kr
McFalafel & Co, 9 dele 75 kr
Dobbelt Cheeseburger & Co 55 kr
McVegan & Co 55 kr
Triple Cheeseburger & Co 75 kr
Crispy Cheese Burger & Co 50 kr
Double Chicken Burger & Co 50 kr
Kylling & Hummus salatmenu 75 kr
Filet-O-Fish & Co 55 kr
Kylling & Beluga linser Salatmenu 75 kr
Kylling & Öland hvede Salat menu 75 SEK
Tre-retters menu for to 300 SEK
Mega menu 150 kr
Big Tasty Bacon & Co 130 SEK
Super Cheese & Co 60 kr
McChicken & Co 100 kr
6 Spicy Chicken McNuggets & Co 95 kr
9 Hot Wings & Co 115 kr
6 Chicken McNuggets & Co 95 kr
4 Spicy Chicken McNuggets 35 kr
4 Chicken McNuggets 35 kr
Hamburger Happy Meal 39 kr
Kylling McNugget 4-delt Happy Meal 39 kr
McFalafel 4-delt Happy Meal 39 kr
Cheeseburger Happy Meal 39 kr
Kyllingeburger Happy Meal 39 kr
McDonald’s sandwich
McDonald’s tilbyder sandwich om morgenen, når du har en anden menu, end du har om dagen, aftenen og nætterne. Om morgenen er det muligt at bestille McMuffin og andre sandwich, der indeholder æg og bacon, ost m.m.
Hvad indeholder en McMuffin?
En McMuffin er en god morgenmadssandwich med meget salt og som passer perfekt til et glas juice. Men hvor nyttigt er det?
■ Kalorier: 309 kcal
■ Fedt: 14g
■ Protein: 18g
Til sammenligning kan man sige, at en McMuffin er på niveau med en almindelig cheeseburger, når det kommer til fedt, kalorier og protein. Men fordelen er, at man her ikke spiser pommes frites og nok heller ikke drikker sodavand. Du skal dog huske på, at selv appelsinjuice indeholder meget sukker.
Når klokken slår 10, lukker McDonald’s sin morgenmadsmenu, og du vender tilbage til den almindelige hamburgermenu. Udover McMuffin tilbyder de også ost og skinketast og nogle andre varianter af brød med æg, ost og bacon.
Drikkevarer på McDonald’s
På McDonald’s serveres der hovedsageligt læskedrikke til måltiderne, men det er også muligt at få mælk, juice, kulsyreholdigt vand, kaffe og te. Når du køber sodavand, får du ikke den samme sodavand, som du køber i butikken, men her er det kulsyreholdigt vand, der blandes med et koncentrat i selve maskinerne.
En Coca-Cola på McDonald’s er lige så ubrugelig
Køber du en Coca-Cola hos McDonald’s, har den cirka 42 kcal pr. 100 ml. Mange mennesker tror, at fordi drikkevarerne på McDonald’s er blandet med vand, er de ikke så ubrugelige. Men det er forkert! En almindelig dåse Coca-Cola i butikken har også 42 kcal pr. 100 ml.
En lille sodavand på McDonald’s koster i øjeblikket 15 SEK. Nogle restauranter har selvbetjening, hvor man blot får et tomt krus og fylder sit eget. Vil du være lidt ekstra brugbar, kan du fylde en tredjedel af kruset med kulsyreholdigt vand og så fylde op med sodavand efter det.
McDonald’s tilbyder naturligvis også Cola Zero, Fanta Zero og Sprite Zero, som er sukkerfrie udgaver af de respektive læskedrikke. Du skal dog huske på, at disse indeholder sødestoffer og ikke er super anvendelige, bare fordi de ikke indeholder kalorier.
Dollar menu på McDonald’s
Dollarmenuen fangede aldrig rigtigt i Sverige. Hvad der menes med dollarmenu er, at man har et udvalg, hvor alt på menuen koster 1 dollar. For eksempel en hamburger til $1, en sandwich med fritter for $1, osv.
Dollarmenu er ikke længere tilgængelig i Sverige
De forsøgte i et stykke tid i Sverige at have en lignende menu, hvor for eksempel en cheeseburger kostede 10 SEK. Men da inflation er en del af vores samfund, holdt konceptet ikke i længden. USA har også skrottet det meste af sin dollarmenu.
Desserter at vælge imellem på McDonald’s
McDonald’s har i de senere år valgt at investere mere og mere i sin cafédrift og har startet det, der er kendt som McCafé. Mange gange har cafeen endda en separat kasse, så de, der vil have en kop kaffe og drikke kaffen, slipper for at stå i kø hos alle hamburgerforbrugerne.
Desserter i McDonald’s almindelige sortiment
Da det ikke er alle McDonald’s restauranter, der har en McCafé, vil vi fortælle mere om de desserter, der er i det faste sortiment. En storfavorit blandt mange besøgende er æblekagen, som har været i sortimentet længe.
Æblekagen er en rigtig kaloriebombe på hele 245 kcal. Den indeholder som udgangspunkt ikke noget protein og er derfor ikke særlig anvendelig. Men det er ofte tilfældet, hvad der er godt, er ikke så brugbart. Hvis du sammenligner McCafé med andre cafeer på markedet, er McDonald’s ikke mere ubrugelig end noget andet sted, hvis vi sammenligner det faktiske udvalg af kager, boller og lækkerier.
Vidste du, at McDonald’s kaffe er ekstremt populær over hele verden? Britney Spears skal blandt andet have sagt, at hun nægter at drikke anden kaffe end den, der kommer fra McDonalds.
Salater – der er kun én mulighed på menuen
Nogle gange ender man på McDonald’s, om man vil eller ej. Måske har du venner, der skal der. For dig, der er mere sundhedsbevidst, er der muligheder, der også kan passe dig.
Færre kalorier i en salat
En Big Mac indeholder 525 kcal og en medium fries 329 kcal. Alt i alt 854 kcal. Selvom salatmenuen er ret sparsom, med kun én salat at vælge imellem i skrivende stund, har den markant færre kalorier end en Big Mac-menu.
Lige nu tilbyder de en salat, der indeholder mango, chili, kylling og grønkål. I alt indeholder salaten 420 kcal. Dette er derfor mindre end hvad en stor pommes frites indeholder. Men det mætter markant mere!
Bedste kaloriefattig burger
Til dig, der elsker hamburgere og ikke kan komme i tanke om andet, men som samtidig gerne vil tænke på vægten, vil vi nu præsentere den bedste kaloriefattige hamburger!
Sort hvidløgsost – den bedste kaloriefattig burger
Black Garlic Cheese fås på udvalgte restauranter, men indeholder “kun” 321 kcal, hvilket gør den svær at slå selv blandt konkurrerende kæder, såsom Max og Burger King.
Desuden gælder reglen, at jo mindre hamburgeren er, jo færre kalorier. Så hvis du vil tænke på vægten, så vælg en lille hamburger eller cheeseburger frem for de større varianter, såsom McFeast, Big Mac mv.
FAQ – Ofte stillede spørgsmål om McDonald’s menu 2023
Nu er det tid til at besvare nogle af de mest almindelige spørgsmål om McDonald’s, menuen, indholdet og priserne.
Hvad er det sundeste på menuen?
Går du på McDonald’s og bestiller en salat og kulsyreholdigt vand, slipper du med godt 400 kcal. Salaten er ret velproportioneret og mange gange kan man spise halvdelen og stadig føle sig mæt.
Hvad er det mest usunde på menuen?
Der er nogle rigtige fede bomber på McDonald’s. The Big Bacon Clubhouse er sådan en bombe, der indeholder 843 kcal. Tilføj fritter og en sodavand til det, og du når nemt op på 1500 kcal. Man plejer at sige, at en pizza indeholder omkring 1000 kcal.
Hvilken menu er den billigste?
McDonald’s arbejder for at tiltrække børn ved at tilbyde et Happy Meal til 39 SEK. Tanken er, at forældrene måske ikke vil være i stand til at modstå fristelsen til også at spise. Den billigste menu for voksne er den såkaldte lille menu, med hamburger, små fritter og små sodavand til 50 SEK.
Hvad er den dyreste ting på McDonald’s menuen?
McDonald’s tilbyder det man kalder en plusmenu, hvor man får den største sodavand og de største fritter. Vælger du en plusmenu til den dyreste menu, skal du betale 130 SEK i engangsbeløb for hele menuen.
Resumé – McDonald’s menu
I denne artikel har vi taget et kig på hamburgerkæden McDonald’s og gennemgået sortiment, næringsindhold, priser mv. Som vi har set, har kæden ret konkurrencedygtige priser, men ligger ikke specielt godt på brugsskalaen. I og for sig gør nogle af fastfoodrestauranterne det ikke.
McDonald’s er ikke en god mulighed for dem, der ønsker at spise sundt. Men hvis du vil have gode hamburgere, hurtig levering af din mad og ved præcis, hvad du får hver gang, og hvad du betaler – så er McDonald’s en god restaurant for dig!
