Chokladkaka - sveriges bästa recept

Gudomlig glutenfri chokladkaka

Någon mer än jag som är BESATT i choklad därute ? Jag har inte många laster i livet men när det kommer till riktigt bra choklad av hög kvalitet är jag fast. Det finns många chokladkaka recept som cirkulerar därute och jag har testat många men inget slår denna gudomliga kaka. Visste ni att choklad dessutom är bra för depression? JO då det är en hjärtöppnande dryck och ger viktiga ämnen som tex. serotonin. Detta ger en lugnande avslappnande effekt för både kropp och själ.

LÄS MER: Bästa glutenfri morotskaka och muffins

Tyvärr är allt fler glutenallergiska och jag tål nästan ingen gluten heller. Därför har jag nu experimenterat fram den bästa ersättningen till vetemjöl och det stavas mandelmjöl. Faktum är att chokladkakan blev ÄNNU godare med mandelmjölet, lite som en stor choklad macaron :)

Vasssegoooo Sveriges bästa recept på glutenfri chokladkaka ever !

Glutenfri Chokladkaka

glutenfri chokladkaka

Glutenfri Chokladkaka

Recept:

  • 200 g smör
  • 3 dl strösocker
  • 1 dl kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3 ägg
  • 3 dl mandelmjöl

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull.

2. Lyft kastrullen från plattan och rör ner socker, kakao och vaniljsocker.

3. Rör ner ett ägg i taget och till sist mandelmjölet.

4. Häll smeten i en smord och lätt bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm diameter.

5. Grädda mitt i ugn 20-25 min (jag brukar köra 20 min) Kakan ska vara lite kladdig i mitten och absolut inte torr.

6. Låt svalna. Pudra ev över lite florsocker.

Servera denna syndigt goda skapelse med en klick vispgrädde och kanske några hallon på toppen !

Glutenfri chokladkaka

Så bara för att ett recept är glutenfritt betyder inte det att det är sämre. Detta är beviset för att glutenfria kakor regerar och jag kommer att bjuda på massor av mer glutenfria recept i framtiden. Gå gärna in på Inredningsvis Pinterest sida där delar jag med mig av alla glutenfria recept jag lagat och bakat hittills :)

Hoppas att ni bakar och smakar min glutenfria chokladkaka snart och berätta gärna vad ni tycker.

Håll gluten från truten !

SHOPPA KÖKSMÖBLER

  1. Godaste chokladkakan. Har gjort den flera gånger.

    • men vad UNDERBART att höra TACK! servera den med grädde och lite bär det är mmmm:)

  2. Grymt god chokladkaka perfekt för chokladälskare som jag ???????????? Enkel att göra och perfekt resultat varje gång ???????? Inte ett dugg sämre än en icke glutenfri kaka, skulle nog vilja påstå att den lätt skulle kunna slå en vanlig i både smak och konsistens.????
    Inga problem att bjuda vem som helst på som gillar choklad. Synd bara att mandel är så dyrt, annars skulle denna bakas oftare ????
    Tack för receptet!

    • Hej katarina MEN vad underbart härligt att höra :) Det värmde i kylan och choklad behövs MYCKET av dessa mörka tider Faktum är det behövs mycket även i ljusa tider haha :) Testa släng på några hallon med grädde också det är mmmm Ha det gott /Maria

  3. Såå underbart god, och en klick grädde till! ????⭐⭐⭐⭐⭐Femstjärnigt

    • men åhhh Birgit vad glad jag blir :) och visst är den MUMS man kan äta hur mycket som helst haha :) Kram på dig

  4. Jättegod glutenfri chokladkaka!
    TACK så mycket! Det blir en favorit

    • men ÅHHHH vad glad jag blir tack :) visst är den beroendeframkallande haha PUSS M

  5. Min sambo tror han kan vara överkänslig. Perfekt att kunna äta chokladkaka ändå. Tack för receptet :)

  6. Du är verkligen en fresterska!
    Om någon är besatt av choklad; svaret härifrån är ett definitivt JA!!!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Maria Ljungström

Maria Ljungström är grundare och skribent på Inredningsvis.se Hon är expert på inredning och har jobbat som homestylist med en gedigen bakgrund inom inredning. Maria gillar att tipsa hur man kan få det fint och lyxigt hemma billigt. Hon har med Inredningsvis medverkat i flera kända media som Expressen, DN, samt skrivit åt GP Bostad.

Senaste inläggen

Annonsering

Vill ni synas på Inredningsvis? Kontakta info@inredningsvis.se för reklamsamarbeten

Inredningsvis i media

Följ Inredningsvis

Om inredningsvis

Inredningsvis är Sveriges populäraste sajt om inredning och lifestyle, med tusentals läsare varje månad. Maria Ljungström har grundat Inredningsvis och hon har ett sant öga för hur man kan få ett hem att se lyxigt och personligt ut.

Kontakt

info@inredningsvis.se

Alla rättigheter reserverade - Copyright 2024